Задать вопрос

!! НОВИНКА. Перец чили 30 гр

ЧИЛИ - самый острый перец на кухне.

» Если употреблять перец чили в умеренных дозах, то улучшится аппетит, наладится пищеварение и ускорится обмен веществ. Кроме того, перец чили чрезвычайно полезен для печени и головного мозга, улучшая их работу.
» При некоторых заболеваниях перец чили способствует скорейшему выздоровлению. Это такие болезни, как: аллергия, бессонница, бронхиальная астма, гепатит и прочие.
» Благодаря чили организм способен продуцировать больше эндорфина, повышающего стрессоустойчивость и болевой порог. Также чили способствует улучшению кровообращения, положительно воздействует на иммунитет и его активно применяют в терапии такого тяжелого заболевания, как диабет.
» При суставной и мышечной боли очень эффективны различные перцовые настойки, пластыри и мази.
» В кулинарии перец чили частый гость. И, несмотря на его жгучесть, применяют перец и в кондитерском искусстве, добавляя в конфеты, шоколад или какао. При приготовление первых блюд, вторых блюд с мясом, фасоли и соусов также не обходится без чили.
» Многим пресным блюдам, таким как макароны, пюре и рис придают остроту и неповторимый вкус за счет перца чили.
» Существует ряд специй, которые не конкурируют, а наоборот отлично сочетаются и дополняют вкус перца чили – это куркума, кориандр и кардамон.

!! Необходимо помнить, что перцем чили, как и любым другим продуктом, нельзя злоупотреблять. Он может усугубить состояние больных, у которых имеются патологии желудочно-кишечного тракта.
!! Ни в коем случае нельзя допускать попадания семечек или мякоти перца на слизистую или рану.
!! Не стоит класть перец в закипающее масло. В этом случае он может почернеть и стать горьким.

01.11.2020
Назад к списку новостей