Задать вопрос
Мы предлагаем

Лук-порей

Описание

Лук-порей - двулетнее травянистое растение с длинными и тонкими, но при этом очень сочными листьями, восотой 60-90см, пришедшее в европейские страны из Азии.

Вкусовые свойства

У лука-порея совершенно отсутствуют запах и отсрота. Он имеет нежный, приятный сладковатый вкус и является диетическим продуктом.

Применение в кулинарии

Лук-порей находит широкое применение в кулинарии. Используется для приготовления супов, пюре из порея, различных сырных салатов, соусов, подается к мясу, употребляется для изготовления различных паст и т.п. Порей служит хорошим добавлением к яичнице, его можно жарить в кляре.

 

 

 

Яндекс.Метрика